Hamburger (recette 1)

INGRÉDIENTS

• Pain burger
• Escalope panée
• Avocat
• Sel, poivre
• Option : paprika, citron
• Tomate
• Gruyère en tranche
• Frite ou potatoes

PRÉPARATION

1. Faire chauffer les frites/potatoes
2. Couper le pain burger en 2 (haut/bas)
3. Laver et couper la tomate en rondelle
4. Enlever la peau et le noyau de l'avocat puis écraser le avec une fourchette. Saler et poivrer. Option : paprika et jus de citron
5. Sur le bas du pain, disposer 1 tranche de fromage gruyère
6. enfourner à 180°C pendant 5 min les pains burgers
7. Sortez les pains du four et sur le fromage disposer l'escalope panne, la rondelle de tomate, la purée d'avocat et le haut du pain

CONSEILS

Pour l'escalope panée, se référer à la recette "Escalope panée"